Anak-anak pasti suka sarapan dengan telur dadar dan sosis. Bagaimana jika digabungkan? Selain enak, sosis dan telur dadar juga sangat mudah dibeli dipasar atau toko dekat rumah. Agar bisa menambah selera makan, yuk buat menu sarapan mudah dan praktis ini.
Bahan:
- 2 butir telur ayam 3 batang sosis
- 3 sdm susu cair
- 1 batang daun bawang, iris tipis (optional)
- 1/2 sdt garam
- lada bubuk secukupnya (optional)
- minyak secukupnya
Cara membuat:
- Kocok telur, masukkan susu cair, garam dan lada bubuk. Kocok hingga merata.
- Panggang sebentar sosis hingga matang, sisihkan.
- Panaskan minyak sedikit ke dalam teflon, tuang adonan telur dadar sedikit, ratakan hingga seluruh permukaan teflon.
- Taruh sosis di ujung telur dadar, gulung perlahan hingga membalut sosis di dalam telur dadar. Angkat. Lakukan hingga adonan habis.
Sajikan telur dadar gulung sosis dengan mayonaise dan saus cabai atau tomat. Enak dinikmati dengan nasi maupun tidak.
