Resep kangkung cah cumi-cumi ala rumahan yang mudah dan enak, terlebih bahan-bahan yang mudah ditemukan dipasar dengan harga murah. Sangat menjadi rekomendasi untuk menemani makan siang bersama keluarga anda.
Bahan :
- 1 ikat kangkung
- 1 ekor cumi
- 1/2 sendok mkn FiberCreme
Bumbu uleg kasar :
- 4 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- 10 buah cabe rawit(selera aja)
Secukupnya:
- Saus tiram
- Penyedap jamur
- garam
Cara masak :
- Petik kangkung,cuci bersih..tiriskan
- Bersihkan cumi lalu potong cincin
- Panaskan minyak lalu goreng cumi sampai matang,angkat
- Dan tumis bumbu uleg sampai wangi lalu masukan kangkung dan cumi yg sudah digoreng tadi.
- Besarkan api tumis cepat bumbui saus tiram,sedikit saja garam dan penyedap jamur.
- Aduk rata FiberCreme dengan sedikit air hangat lalu tuang kedalam tumisan,tes rasa bila sudah pas rasa dan berasa gurihhhnya angkat,sajikan segera👌